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冻花甲螺肉

更新时间:2021-12-10    来源:   浏览次数: 1538


一、花甲螺简介

花甲螺,即波纹巴非蛤,是中国南海著名的海产经济贝类,又称为油蛤,隶属于软体动物门,瓣鳃纲,异齿亚纲,帘蛤科,是一种营埋栖生活型双壳贝类,多栖息于低潮区至水深10m 左右的泥沙底中。主要分布于中国福建、广东、广西等地沿海以及日本、澳大利亚、菲律宾、红海、波斯湾等国家和地区。由于其生长快、病害少、便于管理,是一种经济价值较高的双壳贝类,故已成为一个优良的海水养殖品种。

二、质量标准

1.冻品感官要求

1.1单冻产品:冰衣完好,无融化现象,个体完整、个体间易分离、无粘连;

1.2块冻产品:表面不得有变形、破碎、融解现象,冰被完好,无干耗。

2. 解冻后感官要求

项目

要求

色泽

自然色泽、不应有干耗、变色现象

气味

具固有滋气味,无异味

状态

肉质紧密有弹性

 

三、产品交易参数说明

商品名称

花甲螺肉

交易商品范围

质量标准

符合《GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》的规定

规格

按个体大小划分规格,表示为每500g所含花甲螺的粒数:粒/500g

指定交割点

经认证的交割仓库

质检机构

经认证的质检机构

交易时间

周一至周五 00:30-16:30(国家法定节假日除外)

报价单位

元/千克

是否议价

是/否(备注:如选是在摘牌时买家先回复单价,卖方同意后方可摘牌,继续交易流程)

最小交易单位

1千克

手续费

1‰

交割日期

按照挂牌信息确认的交割日期进行

最小交割量

1千克

违约金比例

5%—20%

四、交割说明

实货购销合同形成后,合同不可变更、不可撤销、不可转让,购销双方在合同约定交割期限内完成货物的交割。交割方式分为:组织交割和自主交割。

(一)组织交割是指在交易合同约定的交割期限内,销售方安排车辆送货至合同约定的指定交割仓库,采购方自行安排人员、车辆到交易合同约定的指定交割仓库提货,购销双方完成货物交收并通过交易平台结算货款。

(二)自主交割是指购销双方在成交后,自行协商货物交收、货款支付等事项,经交易所批准后自行完成货物交收和货款结算。

 

全国统一客服电话:4000-666-163

传真:(0779)3837693

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